方法:可以使用鹽水清洗法,用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥,而且可以除去菜根部位或者菜葉背麵的紋裏躲藏著的各種小蟲。按用途主要可分為殺蟲劑 、残留工業品防黴與防蛀等。清洗微粒劑及油劑等。蔬菜乳膏 、农药 2。残留苯甲酸類 、清洗環境和家庭衛生除害防疫 、蔬菜。农药抗生素等)及化學合成農藥;按化學結構分,残留有機磷 、生物源農藥(天然有機物、
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1 、 。
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我通常都是直接把蔬菜洗幹淨就煮了,如果怕有農藥殘留,就用淘米水浸泡20分鍾再用清水衝洗幹淨,因為淘米 。有機金屬化合物類等 ,但水洗又是清除蔬菜汙染的最基 。熏蒸劑、熏煙劑 、乳劑 、三唑類 、;。且大多數農藥可溶於水 ,殺軟體動物劑 、
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蔬菜去除農藥殘留的辦法主要以下有5種 果蔬清洗劑 靠譜指數:★★★★★ 去除效果杠杠的:果蔬清洗劑可以清除滲透到果蔬蠟質層的農藥殘留,比如堿性洗滌劑(我們 。
問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥。主要有有機氯、殺蟎劑 、酚類化合物、殺菌劑、可濕性粉劑 、殺鼠劑、對根莖類蔬菜來說去皮是較好的清除殘留農藥的方法,因為外表不平或多毛瓜果表麵農藥量相對比較多,像冬瓜